Wpisy otagowane: 'limonka'

Tajskie czerwone curry z kurczaka

Rzepaki are on fire! Za namową A. Rzepak nie tylko dał się wciągnąć w koreańską dramę, ale i zainwestował w całą gamę egzotycznych tajskich składników!  Zainspirowawszy się przepisem pochodzącym z portalu kuchniachinska.pl, z drobnymi modyfikacjami w postaci dodatkowej marchewki i pasty z trawy cytrynowej zamiast trawy cytrynowej, stworzyliśmy pyszne, acz pikantne tajskie czerwone curry. Danie (..)

Fajitas z kurczakiem

Już raz urządziliśmy sobie kulinarną wycieczkę w rejony Meksyku, która pozostawiła po sobie piękne wspomnienia, więc postanowiliśmy ją powtórzyć. Tym razem podróż odbyliśmy dzięki Nigelli Lawson, a konkretnie jej przepisowi na Fajitas z kurczakiem. Soczysta mieszanka cebuli, papryki i mocno doprawionego kurczaka naprawdę powala z nóg. Składniki na 4 porcje: 2 piersi kurczaka, 1 łyżeczka (..)

Muffiny kokosowe

Kolejny weekendowy epizod z muffinkami. Pewnego wieczoru, szukając muffinkowej inspiracji na niedziele, na blogu Moje Wypieki, w ulubionym dziale Muffiny i Babeczki, ujrzałam przepis na muffiny kokosowe Jestem wielka fanką kokosa, a moje uwielbienie rośnie wraz z ilością towarzyszącej mu czekolady Wtedy oto stwierdziłam, że przyszła pora, na muffina kokosowego. Są dobre, ale w mojej (..)