Rzepaki are on fire! Za namową A. Rzepak nie tylko dał się wciągnąć w koreańską dramę, ale i zainwestował w całą gamę egzotycznych tajskich składników! Zainspirowawszy się przepisem pochodzącym z portalu kuchniachinska.pl, z drobnymi modyfikacjami w postaci dodatkowej marchewki i pasty z trawy cytrynowej zamiast trawy cytrynowej, stworzyliśmy pyszne, acz pikantne tajskie czerwone curry. Danie (..)
Wpisy otagowane: 'kolendra'
Oboje z Rzepakiem jesteśmy pasjonatami fasolki szparagowej i doprawdy, zagadką jest dlaczego w tym sezonie fasolkowym tak mało ja doceniamy. Pewnego dnia w drodze do pracy zauważyłam naprawdę piękną, jędrną, zieloną fasolkę i postanowiłam, że będzie motywem przewodnim kolejnego dania. Jak zwykle, przeglądając kuchenne półeczki, natrafiliśmy na nasza inspirację dnia:) Składniki: 500 gram fasolki szparagowej (..)
Ku mojemu wielkiemu zdziwieniu niedawno odkryłam, że moja mała kolekcja przypraw wystarczy, żeby móc zrobić prawie każde danie przedstawione w przepisach z naszej indyjskiej kuchennej półeczki. Owszem brakuje kilku składników, ale straciłamwszelkie nadzieje na znalezienie ich w jakichkolwiek „delikatesach świata” i któregoś dnia po prostu zaopatrzę się przez Internet. Szukając inspiracji na ten weekened trafiliśmy (..)
Mój (tak to ja, rzepak) debiut na naszym kulinarnym blogu – kurczak Tikka Masala, przepis zaczerpnięty z świetnego bloga – Kuchnia Agaty. To kolejna nasza próba w kuchni indyjskiej, i nie jest to tylko spowodowane zamiłowaniem Agi do bollywodzkich filmów, po prostu nam odpowiadają te smaki Pierwszym wyzwaniem było zdobycie składników na tą apetyczna potrawę. (..)
