Fajitas z kurczakiem

Już raz urządziliśmy sobie kulinarną wycieczkę w rejony Meksyku, która pozostawiła po sobie piękne wspomnienia, więc postanowiliśmy ją powtórzyć. Tym razem podróż odbyliśmy dzięki Nigelli Lawson, a konkretnie jej przepisowi na Fajitas z kurczakiem. Soczysta mieszanka cebuli, papryki i mocno doprawionego kurczaka naprawdę powala z nóg. Składniki na 4 porcje: 2 piersi kurczaka, 1 łyżeczka (..)

Przepis w kategorii Przygoda z Meksykiem, Marzec 5, 2011, Komentarze 2 Czytaj dalej

Muffinki marmurkowe

I to by było na tyle jeśli chodzi o noworoczne postanowienie odchudzania się Muffinki marmurkowe, z czekoladowymi drobinkami, wilgotne i sprężyste oczywiście dzięki śmietanie, skutecznie pogrzebały 9-dniowe wysiłki Niedziela wieczorem wymaga poprawienia sobie humoru przed nadchodzącym ciężkim tygodniem pracy, całkowicie pozbawionym perspektyw urlopowych. A odchudzanie… cóż, następnym razem bardziej podkręcimy obciążenie na zajęciach indoor cyclingu (..)

Przepis w kategorii Muffinkowe marzenie, Styczeń 9, 2011, Komentarze 3 Czytaj dalej

Ciasto z jabłkami

Mam na imię Justyna, jestem koleżanką Rzepaków i fanką ich kulinarnej działalności. Wspaniałomyślnie Rzepaki umożliwiły mi zaprezentowanie pewnego przepisu na ich smakowitym blogu. Prawdopodobnie uczyniły to pod wrażeniem mojego zaskakującego pojawienia się w kuchni, co rzadko się do tej pory zdarzało. Hmm, nowy rok sprzyja podobno podejmowaniu nowych przedsięwzięć, dlatego też postanowiłam powitać go w (..)

Przepis w kategorii Ciasta i ciasteczka, Styczeń 7, 2011, Czytaj dalej

Farfalle z indykiem i pieczarkami w sosie z gorgonzoli

A co! Zrobiliśmy sobie z Rzepakiem festiwal gorgonzoli Nie każdy lubi – my za to rozpływamy w jej smaku. Ostatnio odkryłam, że w osiedlowej Biedronce można kupić całkiem fajną, co więcej nawet smaczniejszą niż produkt 2 razy droższy, który wyszukaliśmy kiedyś w Delimi.  Jakież było nasze zdziwienie, kiedy tą sama gorgonzolę odkryliśmy, w szwedzkim markecie. (..)

Przepis w kategorii Kuchnia italiana, Styczeń 3, 2011, 1 Komentarz Czytaj dalej