Kurczak w sosie hoi-sin

Rzepaki dalej pozostają pod silnym wpływem dram i anime i dalej gotują azjatycko.  Miało być tajskie curry z wieprzowiną, a skończyło się na kurczaku, który nosiłby nazwę „Kung Po”, gdyby Rzepaki znalazły pieprz syczuański, stanowiący podstawowy składnik tego dania. Ponieważ pieprz syczuański, jak się okazało, nie jest artykułem pierwszej potrzeby,  który można kupić w byle (..)

Przepis w kategorii Kuchnia azjatycka, Listopad 21, 2011, Komentarze 3 Czytaj dalej

Konkurs!

Rzepaki z przyjemnością ogłaszają kolejny konkurs na wkuchni.pure.pl! Święta się zbliżają, w centrach handlowych choinki już na wystawach sklepowych wesoło mrugają, więc nasz konkurs możemy śmiało nazwać świątecznym. Zwłaszcza że nagroda pasuję jako prezent dla kogoś pod choinkę Nagrodą w konkursie jest komplet z powyższego zdjęcia, w którego skład wchodzą: Zegarek z kolekcji Stockholm – (..)

Przepis w kategorii Poza kuchnią, Listopad 12, 2011, Komentarze 2 Czytaj dalej

Chow mein z kurczakiem

Rzepaki bardzo polubiły kuchnie azjatycką – nie tylko dlatego, że jest smaczna, ale również dlatego, że coraz lepiej władamy pałeczkami i sam proces jedzenie sprawia nam wiele radości   Tym razem postanowiliśmy zmierzyć się z  makaronem chow mein. To było nasze pierwsze spotkanie, ale teraz już wiemy, że na pewno nie ostatnie. Sam makaron nie (..)

Przepis w kategorii Kuchnia azjatycka, Październik 24, 2011, Komentarze 2 Czytaj dalej

Tajskie czerwone curry z kurczaka

Rzepaki are on fire! Za namową A. Rzepak nie tylko dał się wciągnąć w koreańską dramę, ale i zainwestował w całą gamę egzotycznych tajskich składników!  Zainspirowawszy się przepisem pochodzącym z portalu kuchniachinska.pl, z drobnymi modyfikacjami w postaci dodatkowej marchewki i pasty z trawy cytrynowej zamiast trawy cytrynowej, stworzyliśmy pyszne, acz pikantne tajskie czerwone curry. Danie (..)

Przepis w kategorii Kuchnia azjatycka, Październik 16, 2011, 1 Komentarz Czytaj dalej