Wpisy z Marzec 13th, 2010

Kurczak Jalfrezi

Ku mojemu wielkiemu zdziwieniu niedawno odkryłam, że moja mała kolekcja przypraw wystarczy, żeby móc zrobić prawie każde danie  przedstawione w przepisach z naszej indyjskiej kuchennej półeczki.  Owszem brakuje kilku składników, ale straciłamwszelkie nadzieje na znalezienie ich w jakichkolwiek „delikatesach świata” i któregoś dnia po prostu zaopatrzę się przez Internet.  Szukając inspiracji na ten weekened trafiliśmy (..)

Kurczak w cieście z suszonymi pomidorami i fetą

Dawno nic nie pisałam. Ostatnio krucho zarówno z czasem jak i dobrym nastrojem. Widok za oknem nie napawa optymizmem, zima mocno trzyma, a mnie mało co wychodzi; a to suche muffiny, a to spalony kurczak albo zdjęcia nie takie jakie bym chciała. Ale posłucham rady Rzepaka i postaram się zaleczyć wszelkie porażki wpisem o kurczaku. (..)