Chociaż choroba stara się mnie rozłożyć i chociaż przespałam cały dzień pragnienie upieczenia muffinków okazuje się być silniejsze:) Około 16 zwlekłam się z łóżka i zawędrowałam do kuchni z mocnym postanowieniem muffinkowania. Od środy chodziły za mną muffiny marchewkowe, a dziś znalazłam przepis z modyfikacją o orzechy. Takie połączenie wydało mi się interesujące już od (..)
Wpisy z Styczeń 31st, 2010
Motywem przewodnim dzisiejszego pichcenia została zapiekanka:) Prawdą jest, że jadąc na zakupy do Billi, zakładaliśmy, że zrobimy sobie meksykańskie fajity, ale ku naszemu zdziwieniu nie zastaliśmy na dziale warzyw ani awokado, ani papryczek chilli! Oczywiście, zawsze są kiedy ich nie potrzebujemy. Wobec tego, postanowiliśmy porzucić fajity na rzecz zapiekanki:) Mówiąc o zapiekance, w grę wchodzą (..)
Zaraz po tym jak odpoczęliśmy po przepysznej Peperonacie, zabraliśmy się za robienie muffinek! Tym razem pierwszy raz czynnie uczestniczyłem w procesie ich tworzenia. Początkowo miały być to muffinki z wiśniami, ale ponieważ mieliśmy problem ze znalezieniem mrożonych wiśni, zastąpiliśmy je suszonymi śliwkami. Zapotrzebowanie na muffiny było spore; chcieliśmy dać moim rodzicom, rodzicom A., i jeszcze (..)
Czyli jak szybko przyrządzić istne cudo z papryki i pomidorów Po raz pierwszy, sama zmierzyłam się z przygotowaniem tego dania. Nie ukrywam, było to wyzwanie. Zazwyczaj byłam tylko obserwatorem, dostawcą składników i oczywiście konsumentem efektu końcowego. Przygotowaniem zawsze zajmował się Alessandro. Przez dłuższy czas jedyny Włoch na piętrze akademika, w którym spędziłam prawie pół roku. (..)
