Muffiny czekoladowo – piernikowe

W przedświątecznym piernikowym szale, A. upiekła mocno czekoladowe muffiny o smaku piernikowym. Święta już za nami, nowy rok rozpoczęty, zimy jak nie było tak nie ma, ale póki choinka jeszcze stoi, można skusić na takiego korzennego muffinka. Rzepak i A. uznają muffiny potrójnie czekoladowe z blogu Moje Wypieki za wręcz nieprzyzwoicie pyszne, dlatego to właśnie (..)

Przepis w kategorii Muffinkowe marzenie, Styczeń 2, 2012, Komentarze 5 Czytaj dalej

Pierniczki świąteczne

U nas jak zwykle wszystko jest opóźnione, więc nie dziwcie się, Drodzy Czytelnicy, że przepis na pierniczki świąteczne pojawia się po Nowym Roku. Pierniczki są dziełem Mamy rzepaka, która spędziła nad ich dekoracją dużo czasu, ale efekt jest nieskromnie mówiąc fantastyczny, i wizualnie i smakowo. Składniki: 1/2 szklanki płynnego miodu, 1/2 kilograma mąki, 1/2 kostki (..)

Kurczak w trawie cytrynowej

Oprócz znanej wszystkim już fascynacji A. kuchnią azjatycką, nasz sobotni obiad powstał pod hasłem „kończy nam się przydatność pasty z trawy cytrynowej, rzepak, znajdź jakiś przepis”. Rzepak ciężko szukał, aż znalazł – na stronie przepisychinskie.pl. Oryginał – Wietnamski Kurczak w Trawie Cytrynowej – został przez nas znacząco zmodyfikowany, ale wyszło pysznie! Składniki (3-4 osoby): 500g (..)

Przepis w kategorii Kuchnia azjatycka, Grudzień 22, 2011, 1 Komentarz Czytaj dalej

Spaghetti z brokułami i gorgonzolą

Rzepak zaczął narzekać, że już dawno nie trzymał w ręku widelca, więc postanowiliśmy oderwać się od kuchni azjatyckiej i przypomnieć sobie jak smakuje gorgonzola Mając w pamięci pyszne połączenie zielonego brokuła z wyrazistym smakiem gorgonzoli, zdecydowaliśmy się na szybkie spaghetti. Choć wartość energetyczna jednej porcji może przerazić, uważamy że warto od czasu do czasu pozwolić (..)

Przepis w kategorii Kuchnia italiana, Grudzień 15, 2011, Komentarze 3 Czytaj dalej